viernes, 11 de septiembre de 2015

Romper huevos

"-¿Sabe, don Justo, lo que nos diferencia a usted y a mí? - Higueruela mira el punto luminoso del carruaje que se aleja hacia la puerta del Sol-. Que yo asumo que para hacer tortillas hay que romper huevos, y no me importa decirlo. Ni hacerlo. Pero usted es de los que, ávidos de tortilla, no se atreven a tocar la cáscara, por el qué dirán, e incluso pretenden llevarse bien con la gallina mientras la guisan en pepitoria".

Arturo Pérez-Reverte, 'Hombres buenos'.